|
|
Bonte Salades
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 3 tomaten
- 1 wortel
- 0,5 komkommer
- 2 appels
- 2 gekookte bieten
- 4 eetlepels mayonaise
- 4 eetlepels tomatenketchup
- 2 stronkjes witlof
- 0,5 zak pretzels (zoute strengels)
- 0,5 pak soepstengels
Voorbereiding:
Was de tomaten, wortel en komkommer en snijd ze in blokjes. Schil de appels, verwijder de klokhuizen en snijd ze in blokjes. Snijd de bieten in blokjes. Snijd de sla in stukjes.
Bereidingswijze:
Meng in een kommetje de mayonaise en ketchup door elkaar.
Maak in de glazen laagjes van alle gesneden groenten en appel met daartussen steeds een beetje van het mayonaisesausje.
Snijd de onderkant van de witlof en haal de blaadjes los. Garneer de glazen met blaadjes witlof, pretzels en/of soepstengels.
|
|
|